Сковорода изготовлена ​​из кованой стали с толщиной стенки 2,5 мм, быстро нагревается и достигает высоких температур. На всех типах плит, в том числе индукционных. Для блюд, которые должны быть с хрустящей корочкой, эта сковорода является идеальным выбором. После обжига на поверхности образуется темная патина, которая усиливается при каждом использовании и действует как естественное антипригарное покрытие. Чем больше вы используете сковороду, тем лучше будет результат.
Боковые стенки наклонены к краю, что позволяет легко поворачивать и снимать еду. Вы можете надежно удерживать сковороду с помощью клепаной ручки из стали. Вверху и внизу к стальной ручке приклепаны ручки из дерева для безопасной эксплуатации.
Внутреннее покрытие из пчелиного воска.
Сковорода имеет диаметр 20 см в верхней части, опорную поверхность 13,5 см и высоту 3,3 см.
Длина ручки: 18 см.
Вес 1,12 кг


Возможные артикулы: 571020, 5710 20, de Buyer Mineral B Element Bois Pfanne 20 cm / Eisen mit Bienenwachsbeschichtung und Holz-Griffschalen,