Сковороды изготовлены из кованой стали с толщиной стенки 3 или 2,5 мм, быстро нагреваются и достигают высоких температур. На всех типах плит, в том числе индукционных. Для блюд, которые должны быть с хрустящей корочкой, эти сковороды являются идеальным выбором. После обжига на поверхности образуется темная патина, которая усиливается при каждом использовании и действует как естественное антипригарное покрытие. Чем больше вы используете сковороду, тем лучше будет результат.
Боковые стенки наклонены к краю, что позволяет легко поворачивать и снимать еду. Вы можете надежно удерживать сковороду с помощью клепаной ручки из стали. Ручка нагревается только близко к корпусу, но незначительно на ее конце, достаточно безопасна при эксплуатации.
Внутреннее покрытие из пчелиного воска.
Размеры сковороды 24 см: диаметр варочной поверхности: 17,5 см, высота: 3,5 см, вес: 1,39 кг, толщина стенки 2,5 мм, со стальной ручкой длиной 21 см, включая подвесную петлю.
Размеры сковороды 28 см: диаметр варочной поверхности: 20 см, высота: 4 см, вес: 2,15 кг, толщина стенки 3 мм, со стальной ручкой длиной 24 см, включая подвесную петлю.


Возможные артикулы: 5610.245610.28, 561024-561028, 5610 24-5610 28, 561024561028, de Buyer Mineral B Element Bratpfannen Set 2-tlg. 28 cm und 24 cm / Eisen mit Bienenwachsbeschichtung,